Ομελέτα με μπέικον
Ομελέτα με μπέικον
» 4 αυγά
» 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο
» 1 φλιτζάνι τσαγιού μπέικον
- ψιλοκομμένο -
» 1 φλιτζάνι τσαγιού κίτρινο τυρί
- τριμμένο -
» ελαιόλαδο
» αλάτι
» πιπέρι
- Σ' ένα αντικολλητικό τηγάνι ρίχνετε 1-2 κουταλιές ελαιόλαδο και σοτάρετε το μπέικον.
- Σ' ένα μπολ ρίχνετε τ' αυγά και τα χτυπάτε. Προσθέτετε το γάλα, λίγο αλάτι, λίγο πιπέρι, το μισό τυρί και ανακατεύετε.
- Στο τηγάνι με το μπέικον ρίχνετε τ' αυγά.
- Αφήνετε να ψηθεί η κάθε πλευρά από 4-5 λεπτά σε σχετικά δυνατή θερμοκρασία.
- Γυρίζετε την άλλη πλευρά της ομελέτας με την βοήθεια ενός μεγάλου ίσιου πιάτου ή δίσκου, όπου το τοποθετείτε σκεπάζοντας το τηγάνι και το γυρνάτε τούμπα.
- Στη συνέχεια τοποθετείτε πάλι στο τηγάνι την ομελέτα να ψηθεί και αυτή η πλευρά της για άλλα 4-5 λεπτά.
- Βγάζετε την ομελέτα από το τηγάνι και την βάζετε σε μια πιατέλα και πασπαλίζετε με το υπόλοιπο κίτρινο τυρί.
Trending Now
Δημοφιλείς Συνταγές
Blog
- Νέα Audi S6 και S7 με TDI κινητήρες
- Νέα σειρά επίπλων από την Bentley
- Η πιο «άγρια» και ισχυρή Mustang από την Roush
- Αυτό είναι το μονοθέσιο της McLaren που θα τρέξει στο Indy 500 [Vid]
- Aston Martin Vantage από την Wheelsandmore
- Mercedes-AMG CLA 35 4MATIC με 306 άλογα
- McLaren 720S Spider της MSO
- McLaren Senna GTR: Αποκλειστικά για πίστα
- Το Rimac C_Two θα έχει καλύτερα χαρακτηριστικά από τον αρχικό σχεδιασμό
- Lamborghini Aventador από την Liberty Walk