Μακαρόνια με κοχύλια και άνθη κολοκυθιών της Βούλας.

Μακαρόνια με κοχύλια και άνθη κολοκυθιών της Βούλας.

Μακαρόνια με κοχύλια και άνθη κολοκυθιών της Βούλας.
Υλικά
Προετοιμασία: 
--
Μερίδες: 
--

» μισό κιλό μακαρόνια σπαγγέτι
» μισό κιλό κοχύλια
» 10 άνθη κολοκυθιού
» 1 κρεμμυδάκι - ψιλοκομμένο -
» 2-3 σκελίδες σκόρδο - ψιλοκομμένο -
» 450γρ. ντοματάκια - ψιλοκομμένα φρέσκα ή κονσέρβα -
» λίγη ζάχαρη
» ελαιόλαδο
» τυρί - τριμμένο -

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
--

- Σοτάρετε σε μια αντικολλητική κατσαρόλα το κρεμμύδι, το σκόρδο ώσπου να μαραθούν.
- Προσθέτετε τα άνθη κολοκυθιών αφού τα έχετε πλύνει και χοντροκόψει.
- Ρίχνετε τα ψιλοκομμένα ντοματίνια, τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι και τον βασιλικό.
- Βράζετε τα σπαγγέτι σε μια κατσαρόλα, σουρώνετε και 10΄ πριν σερβίρετε βράζετε και τα κοχύλια.
- Στραγγίζετε τα κοχύλια και τα ρίχνετε μέσα στη σάλτσα ανακατεύοντας.
- Ρίχνετε τα κοχύλια με τη σάλτσα μέσα στη κατσαρόλα με τα μακαρόνια και σερβίρετε με μπόλικο τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας.

Trending Now

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8