Λαχανικά με φέτα στο φούρνο.

Λαχανικά με φέτα στο φούρνο.

Λαχανικά με φέτα στο φούρνο.
Υλικά
Προετοιμασία: 
--
Μερίδες: 
--

» 4 κολοκυθιάκια
» 3 μελιτζάνες μακρουλές
» 3 πιπεριές κόκκινες
» 3-4 πατάτες
» 2 κρεμμύδια ξερά - ψιλοκομμένα -
» 2-3 σκελίδες σκόρδο
» λίγη ρίγανη
» 1 φλιτζάνι χυμός ντομάτας
» μαϊντανός - ψιλοκομμένος -
» 250-300γρ. φέτα
» 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
» αλάτι
» πιπέρι

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
--

- Καθαρίζετε, πλένετε και κόβετε όλα τα χορταρικά σε λεπτές φέτες.
- Τ'ανακατεύετε όλα μαζί, πασπαλίζοντάς τα με πιπέρι, ρίγανη, μαϊντανό και τα στρώνετε σε λαδωμένο πιρέξ.
- Προσθέτετε το χυμό ντομάτας από πάνω και το αλάτι.
- Αφήνετε να σιγοψηθεί το φαγητό σε μέτριο φούρνο για μία ώρα.
- Πέντε λεπτά πριν βγάλετε το φαγητό από το φούρνο, προσθέτετε την φέτα χοντροκομμένη.
- Σερβίρετε το φαγητό ζεστό και κρύο πασπαλίζοντας με μαϊντανό ψιλοκομμένο.

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8