Γιαουρτόπιτα.

Γιαουρτόπιτα.

Γιαουρτόπιτα.
Υλικά
Προετοιμασία: 
15 λεπτά
Μερίδες: 
4-8

» μισό κιλό φαρίνα
» 400γρ. γιαούρτι στραγγιστό
» 4 αυγά
» 1 κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ
» 80γρ. βούτυρο - λιωμένο για το πυρέξ -
» 400γρ. φέτα
» λίγη γραβιέρα - τριμμένη -
» αλάτι
» πιπέρι

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
40 λεπτά περίπου

- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 160 βαθμούς.
- Βάζετε το πυρέξ με το βούτυρο μέσα στο φούρνο να είναι ζεστό.
- Χωρίζετε τα αυγά και χτυπάτε τα ασπράδια μαρέγκα και τα ενώνετε με τους κρόκους.
- Προσθέτετε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ και το γιαούρτι και ανακατεύετε.
- Ρίχνετε και τη φέτα σε κομματάκια και αλατοπιπερώνετε.
- Τοποθετείτε το μείγμα στο πυρέξ και πασπαλίζετε με τη γραβιέρα.
- Ψήνετε την πίτα για 40 λεπτά περίπου στις αντιστάσεις, στους 160 βαθμούς μέχρι να ροδοκοκκινίσει πάνω-κάτω.

Trending Now

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8