Γίγαντες τουρσί.

Γίγαντες τουρσί.

Γίγαντες τουρσί.
Υλικά
Προετοιμασία: 
3 ώρες περίπου
Μερίδες: 
6-8

» ½ κιλό φασόλια γίγαντες βρασμένα
» 4 κ.τ.γ. μουστάρδας
» 2 κούπες νερό κρύο
» 2 κούπες ξίδι
» 1 κούπα ζάχαρη
» 1 κ.τ.γ. αλάτι χοντρό
» 1 κ.τ.σ. πιπέρι ολόκληρο
» 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
» 1 κλωνάρι δενδρολίβανο

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
3 ημέρες

- Σε μια κατσαρολίτσα βάζετε τη μουστάρδα με το ξίδι και το ανακατεύετε.
- Προσθέτετε το νερό, τη ζάχαρη, το αλάτι, το πιπέρι, το κρεμμύδι και το δενδρολίβανο.
- Ανακατεύετε και σιγοβράζετε για 10 λεπτά και αφήνετε το μείγμα να κρυώσει.
- Βάζετε τους γίγαντες σε αποστειρωμένα βάζα και τα γεμίζετε με το μείγμα.
- Τοποθετείτε τα βάζα στο ψυγείο για 3-4 ημέρες πριν την κατανάλωση.
- Διατηρούνται για 2-3 μήνες περίπου.

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8