Ανάμεικτη σαλάτα.

Ανάμεικτη σαλάτα.

Ανάμεικτη σαλάτα.
Υλικά
Προετοιμασία: 
15 Λεπτά
Μερίδες: 
4

» 1 φινόκιο
» 2 καρότα
» την καρδιά ενός μαρουλιού
» 5 φέτες ξερό ψωμί
» 2 κ.τ.σ. ελαιόλαδο
» 2-3 μικρές ντομάτες

Για τη σως
» 1 κ.τ.σ. μαγιονέζα
» 1 κ.τ.σ. μουστάρδα καυτερή
» 2 κ.τ.σ. ξίδι
» 2 κ.τ.σ. κέτσαπ
» 2 κ.τ.σ. ελαιόλαδο
» αλάτι
» πιπέρι

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
1 Ώρα

- Πλένετε καλά το φινόκιο, αφαιρείτε τα σκληρά μέρη του και το κόβετε σε λεπτές φέτες.
- Αφού πλύνετε και τα υπόλοιπα λαχανικά, κόβετε σε λεπτές ροδέλες τα καρότα, σε λωρίδες το μαρούλι και σε φέτες τις ντομάτες.
- Κόβετε σε κύβους το ξερό ψωμί, το ανακατεύετε με το λάδι και το βάζετε σε αντικολλητικό τηγάνι σε δυνατή φωτιά να φρυγανιστεί.

Για τη σως
- Σ'ένα μπολ αναμειγνύετε τη μουστάρδα, τη μαγιονέζα, το ξίδι, το λάδι, τη κέτσαπ, το αλάτι και το πιπέρι.
- Χτυπάτε καλά όλα τα υλικά και σιγά σιγά προσθέτετε ένα ένα τα λαχανικά και το ψωμί.
- Σερβίρετε σε πιατέλα, αμέσως για να μην μουλιάσει το ψωμί.

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8