Μάρτιος 2021

Το απόλυτο superfood που δεν πρέπει να τρώτε μόνο την Καθαρά Δευτέρα!

Η καθαρά Δευτέρα πέρασε και εκτός από την παραδοσιακή Λαγάνα, τον ταραμά, τα όσπρια και τον χαλβά, την τιμητική τους είχαν και τα θαλασσινά. Εμείς επιλέξαμε το κορυφαίο των θαλασσινών που δεν είναι άλλο από το Χταπόδι το οποίο σας παρακινούμε να τρώτε σε κάθε περίπτωση και όχι μόνο τη συγκεκριμένη ημέρα. Δεν έχετε πειστεί ακόμη; 

Τροφές που μας κάνουν να... πεινάμε!

Όταν νιώθετε μια λιγούρα πολλές φορές τρώτε κάτι για να κόψετε την πείνα σας, ωστόσο, στη συνέχεια πεινάτε ακόμα περισσότερο. Αυτό συμβαίνει γιατί υπάρχουν τροφές που δεν μας χορταίνουν, αντίθετα αυξάνουν το αίσθημα της πείνας. 

Γνωρίστε τις βιταμίνες τους συμπλέγματος B

Όταν μιλάμε για τις βιταμίνες των συμπλέγματος Β αναφερόμαστε σε μια οικογένεια 8 υδατοδιαλυτών βιταμινών , που περιλαμβάνουν την Β1 (θειαμίνη), τη Β2 (ριβοφλαβίνη). Τξ Β3 ( νιασίνη), τη Β5 (παντοθενικό οξύ), τη Β6 ( πυριδοξίνη), τη Β7 (βιοτίνη) , τη Β9 (φολικό οξύ) και τη Β12 (κοβαλαμίνη).