Τυνησιακή καυτερή σάλτσα

Τυνησιακή καυτερή σάλτσα

Τυνησιακή καυτερή σάλτσα
Υλικά
Προετοιμασία: 
20 λεπτά
Μερίδες: 
1 δόση

« 100 γρ. Καυτερές πιπεριές αποξηραμένες
« 1-2 σκελίδες σκόρδο
« 50 γρ. Ελαιόλαδο
« ¾ κ.τ.γ. κύμινο
« ¾ κ.τ.γ.  σκόνη κόλιανδρου
« Αλάτι

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
5 λεπτά

- Καθαρίζετε τις πιπεριές από τα σπόρια και τις φλούδες και τις βάζετε σε λίγο βραστό νερό.
- Μόλις μαλακώσουν τις πολτοποιείτε μαζί με το σκόρδο, το κύμινο, το αλάτι και το κόλιανδρο.
- Στο τέλος ρίχνετε σιγά σιγά το λάδι ανακατεύοντας να γίνει πηχτό μείγμα.
 

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8