Σάλτσα για ψητό ψάρι
Σάλτσα για ψητό ψάρι
Υλικά
Προετοιμασία:
--
Μερίδες:
1 δόση
» 1 κουτ.της σούπας αλεύρι μαλακό
» Λίγο νερό ή ζωμό από βραστό ψάρι
» Χυμός λεμονιού
» Ρίγανη ή κύμινο τριμμένο
» Αλάτι
» Λίγο λιωμένο σκόρδο ( 1-2 σκελίδες)
» Λίγος κρόκος Κοζάνης σε σκόνη ή λίγη μουστάρδα σκόνη
» Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος:
--
- Ροδίζουμε ελάχιστα το αλεύρι με το λάδι. Ρίχνουμε το νερό η τον ζωμό λίγο λίγο και τον χυμό του λεμονιού.
- Μετά ρίχνουμε το αλάτι, τη pίγαvη ή το κύμινο και τον κρόκο. Μ' αυτή την αραιή σάλτσα περιχύνουμε το ψητό ψάρι.
Trending Now
Δημοφιλείς Συνταγές
Blog
- Lamborghini Aventador S Roadster by Wheelsandmore
- Στις 26 Οκτωβρίου η παρουσίαση της McLaren Speedtail
- Έτσι κατασκευάστηκε το Nissan GT-R50 από την Italdesign
- Επίσημο: Νέα μεγαλειώδης BMW X7 [Vid]
- Έτσι θα είναι η κεντρομήχανη Corvette
- Κόντρα πλακέ καρφώθηκε στο παρμπρίζ ενός Honda
- Audi A8 από την ABT
- Η Volkswagen παρουσίασε το νέο Passat για την Κίνα
- Τον Μάρτιο του 2020 η έναρξη παραγωγής της BMW M2 CS
- Τρεις γενεές Nissan Silvia καίνε λάστιχο στα Εμιράτα