Γιουβέτσι με ρύζι

Γιουβέτσι με ρύζι

Γιουβέτσι με ρύζι
Υλικά
Προετοιμασία: 
--
Μερίδες: 
--

» 1 κιλό πατάτες
» 350-400 yρ. ρύζι καρολίνα
» Λάδι
» Αλάτι 
» Πιπέρι
» Κρεμμυδάκια φρέσκα ή ξηρά ψιλοκομμένα 
» Σκόρδο
» Μαϊντανός
» Ντομάτα

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
--

- Κόβουμε τις πατάτες στρογγυλές φέτες. Τις αλατίζουμε και τις στρώνουμε στο ταψί.

- Ρίχνουμε το λάδι και τις ψηνουμε σε δυνατό φούρνο. Οταν ροδίσουν λίγο ρίχνουμε τη σάλτσα πou έχουμε προηγουμένως ετοιμάσει και βράσει και το ανάλογο βραστό νερό (1 προς 2 ή 2 και κάτι, αναλόγως το ρύζι).

- Οταν αρχίσει να βράζει ρίχνουμε το ρύζι στο ταψί και το στρώνουμε. Οταν πιει όλο το νερό το ρύζι και πιάσει και κρούστα αποσύρουμε. 

- Γίνεται και με βούτυρο.

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8