Αρακά με φοινόκιο

Αρακά με φοινόκιο

Αρακά με φοινόκιο
Υλικά
Προετοιμασία: 
15 λεπτά
Μερίδες: 
4-6

» 1 κιλό αρακά κατεψ.
» 2-3 βολβοί φινόκιο σε φέτες
» 1 λίτρο ζωμό λαχανικών
» 3-4 κλωνάρια μαϊντανού ψιλοκομμένα
» 3-4 κλωνάρια άνηθου ψιλοκομμένα
» Αλάτι
» Λίγη πάπρικα καυτερή ή γλυκιά
» Ζάχαρη
» ½ κούπα ελαιόλαδο

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
30-40 λεπτά

- Σοτάρετε ελαφρά τα μυρωδικά με το λάδι προσθέτοντας τον αρακά, το φοινόκιο, το αλάτι και τη ζάχαρη.

- Ανακατεύετε και ρίχνετε τον ζωμό και την πάπρικα.

- Σκεπάζετε την κατσαρόλα και σιγοβράζετε για 30-40 λεπτά και σερβίρετε.
 

Trending Now

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8