Πράσα με κοτόπουλο της Τζό

Πράσα με κοτόπουλο της Τζό

Πράσα με κοτόπουλο της Τζό.
Υλικά
Προετοιμασία: 
--
Μερίδες: 
4

» 3 πράσα
» 3 πατάτες
» 2 καρότα
» 1 κοτόπουλο
» λίγο μπούκοβο
» λίγο μαϊντανο
» 1 κούπα ντομάτα - ψιλοκομμένη -
» μησή κούπα χυμό ντομάτας
» ελαιόλαδο
» αλάτι
» πιπέρι

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
1 Ώρα & 30 Λεπτά

- Κόψτε σε μεγάλα κόμάτια τα πράσα και της πατάτες, στη συνέχεια κόψτε το κοτόπουλο στα τέσσερα και τα καρόρα σε ροδέλες.

- Σοτάρετε ελαφρά το κοτόπουλο σε λίγο ελαιόλαδο.

- Βάζετε όλα τα λαχανικά σ'ένα ταψί που έχετε λαδώσει.

- Προσθέτετε το κοτοπουλο από πάνω και περιχύνετε με το χυμό ντομάτας.

- Ψιλοκόβετε ο μαϊντανό και το πασπαλίζετε μαζί το μπούκοβο και αλατοπιπερώνετε.

- Ρίχνετε 2,5 ποτήρια νερό χλιαρό και ψήνετε το φαγητό στους 200 βαθμούς σκεπασμένο, για 1 ώρα περίπου, μέχρι να ψηθούν όλα τα υλικά και να δέσει η σάλτσα.

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8