Κοψίδια με ντομάτες στη λαδόκολλα.

Κοψίδια με ντομάτες στη λαδόκολλα.

Κοψίδια  με ντομάτες στη λαδόκολλα.
Υλικά
Προετοιμασία: 
7-8 ώρες
Μερίδες: 
4

» 2 κιλά κοψίδια λεπτά
» 3-4 ντομάτες σε φέτες
» 1 ½  κούπα μανούρι σε φέτες
» 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
» 4-5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
» 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
» Ελαιόλαδο
» Αλάτι
» Πιπέρι
» Ρίγανη
» Θυμάρι
» Λαδόκολλα

Εκτέλεση

- Αλατοπιπερώνετε τα κρέατα, τα πασπαλίζετε με ρίγανη, θυμάρι και τα περιχύνετε με λίγο ελαιόλαδο.
- Τα αφήνετε αφήνετε στο ψυγείο μια νύχτα να μαριναριστούν.
- Την επομένη σε μια λαδόκολλα τοποθετείτε τα κρέατα και πάνω από κάθε κομμάτι βάζετε τυρί, ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο και τον μαίντανό.
- Τυλίγετε με τη λαδόκολλα πακέτο και ψήνετε στα κάρβουνα ή στο φούρνο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, ή στο γκρίλ σε ατομικά πακέτα, προσέχοντας να μην στεγνώσουν.
- Σερβίρετε τα κοψίδια ζεστά.

 

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8