Αετουδάκια.

Αετουδάκια.

Αετουδάκια.
Υλικά
Προετοιμασία: 
15 Λεπτά
Μερίδες: 
--

» 2 ποτήρια βούτυρο
» 2,5 ποτήρια ζάχαρη
» 1 ²κ.τ.γ. μαστίχα
» 1 ²κ.τ.γ. γαρίφαλο
» 1 ²κ.τ.γ. κανέλα
» 1 ²κ.τ.γ. σόδα
» 6 ²κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ
» το ξύσμα από 2 πορτοκαλιά
» 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
» 1,5 κιλά αλεύρι

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
25 λεπτά

- Χτυπάτε το βούτυρο με την ζάχαρη να αφρατέψουν.
- Ανακατεύετε το χυμό πορτοκάλι με τη σόδα σε μία κούπα.
- Σε μία λεκάνη κοσκινίζετε το αλεύρι και τα μπαχαρικά.
- Στη συνέχεια κάνετε μια λακουβίτσα στο αλεύρι και ρίχνετε το μείγμα βουτύρου και το χυμό πορτοκάλι με την σόδα και ζυμώνετε σιγά-σιγά μέχρι να γίνει μια ζύμη όχι πολύ σφιχτή. Αν πέσει πολύ το αλεύρι προσθέτετε λίγο χυμό πορτοκάλι.
- Πλάθετε λεπτά κουλουράκια ανάλογα με την προτίμησή σας και αφήνετε μία απόσταση γιατί θα φουσκώσουν.
- Ψήνετε πάνω κάτω στους 175 βαθμούς να ροδίσουν.
- Τα βάζετε τα κρυώσουν πάνω σε σχάρα και τα διατηρείτε σε κουτί μπισκότων.

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8