Ρύζι ογκρατέν

Ρύζι ογκρατέν

Ρύζι ογκρατέν.
Υλικά
Προετοιμασία: 
30 Λεπτά
Μερίδες: 
6-8

» 3 αβγά 
» 500 γρ. ρύζι πιλάφι βρασμένο 
» ½ κούπα βούτυρο λιωμένο 
» 1 κούπα κίτρινο τυρί τριμμένο 
» ½ κούπα φέτα σκληρή σε κύβους 
» ½ κούπα νισεστέ 
» 1 κ.τ.γ. μπέικιν πάουντερ 
» Αλάτι 
» Πιπέρι 
» Φρυγανιά τριμμένη

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
10 λεπτά

- Χτυπάτε σε μια λεκάνη τα αβγά να αφρατέψουν.

- Προσθέτετε το ρύζι, το βούτυρο, τα τυριά, το νισεστέ και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύετε ελαφρά.

- Αλατοπιπερώνετε, ανακατεύετε, λαδώνετε ένα πυρέξ και πασπαλίζετε με λίγη φρυγανιά τριμμένη.

- Απλώνετε το μείγμα, πασπαλίζετε με λίγη τριμμένη φρυγανιά και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220 βαθμούς για 10 λεπτά περίπου, να ροδίσει η επιφάνεια.

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8