Ρολά μελιτζάνας

Ρολά μελιτζάνας

Ρολά μελιτζάνας
Υλικά
Προετοιμασία: 
--
Μερίδες: 
--

» 6 μελιτζάνες φλάσκες
» 250γρ. φέτα
» λίγο μαϊντανό - ψιλοκομμένο -
» 1 κρεμμύδι
» 400γρ χυμό ντομάτας
» αλάτι
» πιπέρι

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
--

- Κόβουμε τις μελιτζάνες σε φέτες και τις αλατίζουμε για να βγάλουν τα υγρά τους.

- Βάζουμε τις μελιτζάνες σε ένα ταψί με λίγο ελαιόλαδο στο φούρνο μέχρι να μαλακώσουν.

- Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τη σάλτσα. - Μόλις είναι έτοιμα τα φύλλα, βάζουμε σε κάθε ένα φύλλο μελιτζάνας από ένα κομμάτι φέτας.

- Όταν ολοκληρωθεί αυτή η διαδικασία τοποθετούμε τα ρολά σε ένα ταψί και τα περιχύνουμε με τη σάλτσα.

- Στη συνέχεια βάζουμε το ταψί στο φούρνο για 5 λεπτά σε δυνατή φωτιά και κατόπιν σερβίρετε.

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8