Μπακαλιάρος με λαχανικά στο φούρνο

Μπακαλιάρος με λαχανικά στο φούρνο

Μπακαλιάρος με λαχανικά στο φούρνο.
Υλικά
Προετοιμασία: 
--
Μερίδες: 
--

» 6 φιλέτα μπακαλιάρου
» 5-6 πατάτες
» 3 κολοκυθάκια
» 4 καρότα
» 3 μελιτζάνες
» 3-4 κρεμμυδάκια φρέσκα
» 1 ματσάκι μαϊντανό - ψιλοκομμένο -
» 1,5 ποτηράκια λευκό κρασί
» 1,5 φλιτζάνια ελαιόλαδο
» αλάτι
» πιπέρι

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
--

- Καθαρίζετε όλα τα λαχανικά και τα κόβετε σε φέτες.

- Τοποθετείτε σε πυρέξ τις πατάτες, τα κολοκύθια, τα καρώτα και τις μελιτζάνες.

- Τα αλατοπιπερώνετε και τα ανακατεύετε. Προσθέτετε από πάνω τα φιλέτα μπακαλιάρου τα αλατοπιπερώνετε και αυτά και πασπαλίζετε με τον μαϊντανό και τα κρεμμυδάκια αφού τα έχετε ψιλοκόψει.

- Στη συνέχεια ρίχνετε το κρασί, το ελαιόλαδο και το βάζετε στο φούρνο για μισή ώρα στους 200 βαθμούς.

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8