Μακαρονάδα με σάλτσα τόνου και ντομάτας

Μακαρονάδα με σάλτσα τόνου και ντομάτας

Υλικά
Προετοιμασία: 
20 λεπτά
Μερίδες: 
5

» 2 πακέτα μακαρόνια 10Ν°
» 2 κονσέρβες τόνο σε νερό
» 1 μεγάλο κουτί ντοματάκια - αποφλοιωμένα και ψιλοκομμένα -
» 1 πιπεριά πράσινη - ψιλοκομμένη -
» 1 σκελίδα σκόρδο - ψιλοκομμένη -
» 1 μικρό κρεμμύδι - ψιλοκομμένο -
» 1-2 κ.τ.σ. κέτσαπ
» κεφαλοτύρι - τριμμένο -
» λίγο βούτυρο
» λίγο ελαιόλαδο
» πιπέρι
» αλάτι

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
1 Ώρα

- Βράζετε τα μακαρόνια και τα βουτυρώνετε καλά.

- Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνετε λίγο ελαιόλαδο ίσα να καλύψει το πάτο του σκεύους και το ζεσταίνετε.

- Μόλις ζεσταθεί καλά το λάδι, όχι να κάψει, ρίχνετε μέσα τη πιπεριά, το κρεμμύδι, το σκόρδο και τα αφήνετε να πάρουν λίγο χρώμα.

- Στη συνέχεια ρίχνετε τα ντοματάκια και αφήνετε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά.

- Αφού πάρει μια βράση ρίχνετε και τον τόνο που τον έχετε στραγγίσει πρώτα από το νερό.

- Αλατοπιπερώνετε και ρίχνετε την κέτσαπ.

- Αφήνετε να δέσει η σάλτσα και σερβίρετε προσθέτοντας το τριμμένο τυρί.

Tip: 

Αν θέλετε μια πιο ιδιαίτερη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε στη σάλτσα και 1 ποτηράκι του καφέ κόκκινο ξερό κρασί. Καθώς σερβίρετε πάνω από το τριμμένο τυρί της αρεσκείας σας μπορείτε να προσθέσετε τριμμένο μαϊντανό και βασιλικό!

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8