Κοτόπουλο με πράσο και μανιτάρια

Κοτόπουλο με πράσο και μανιτάρια

Κοτόπουλο με πράσο και μανιτάρια
Υλικά
Προετοιμασία: 
15 λεπτά
Μερίδες: 
2

» 500 γρ. στήθος κοτόπουλο σε κομμάτια
» 2 πράσα μέτρια ψιλοκομμένα
» 2 κούπες ντομάτες φρέσκιες ψιλοκομμένες
» 150 γρ. μανιτάρια σε φέτες
» Αλάτι
» Πιπέρι
» Ελαιόλαδο
» θυμάρι

 

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
30 λεπτά

- Σ΄ένα τηγάνι βαθύ τηγανίζετε με λίγο ελαιόλαδο τα πράσα και το κοτόπουλο για 5 λεπτά.

- Προσθέτετε τις ντομάτες και τα μανιτάρια.

- Αλατοπιπερώνετε και σιγοβράζετε έως ότου σωθούν τα υγρά και μαλακώσει το κοτόπουλο.

- Σερβίρετε πασπαλίζοντας με λίγο θυμάρι και κουσκούς ή πιλάφι.

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8