Ζυμαρόπιτα με σπανάκι.

Ζυμαρόπιτα με σπανάκι.

Ζυμαρόπιτα με σπανάκι.
Υλικά
Προετοιμασία: 
10 λεπτά
Μερίδες: 
5-6

» 3 αυγά μεγάλα
» 100γρ. αλεύρι
» 250 ml γάλα
» μισό κιλό σπανάκι - βρασμένο -
» άνηθο
» 3 κ.τ.σ φρυγανιά - τριμμένη -
» ελαιόλαδο
» αλάτι
» πιπέρι

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
35 λεπτά

- Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς.
- Σε ένα πιρέξ όχι πολύ μεγάλο, ρίχνετε λίγο ελαιόλαδο και το απλώνετε μΆ ένα πινέλο.
- Πασπαλίζετε με την φρυγανιά και ρίχνετε το σπανάκι με τον άνηθο, (τον οποίο έχετε βράσει μαζί με το σπανάκι), κουταλιά- κουταλιά σε διάφορα σημεία του πιρέξ.
- ΣΆ ένα μπολ χτυπάτε τα αυγά και σιγά-σιγά προσθέτετε το αλεύρι και έπειτα το γάλα.
- Αλατοπιπερώνετε και ρίχνετε τον χυλό στο πιρέξ.
- Ψήνετε την πίτα για 35 λεπτά περίπου έως ότου πάρει χρυσαφένιο χρώμα.
- Μπορείτε να προσθέσετε και τυρί φέτα ή κάποιο άλλο της αρεσκείας σας.

Trending Now

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8