Γ

Γνωρίζετε ήδη ότι το να πίνετε 7-8 ποτήρια νερό την ημέρα είναι πραγματικά σημαντικό για την υγεία σας. Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι πίνοντας ένα ποτήρι νερό με άδειο στομάχι αμέσως μετά το ξύπνημα έχει και σημαντικά θεραπευτικά οφέλη.

Όσο κοιμάστε το σώμα σας αφυδατώνεται, επειδή χρειάζεται υγρά για να λειτουργήσει και η μόνη πηγή του εκείνες τις ώρες είναι τα υγρά που ήδη έχει. Προκειμένου να μειωθεί το σωματικό σας λίπος, είναι...

E

Εσείς, πόσο συχνά τρώτε παντζάρια; Αν απαντήσατε “σπάνια”, τότε ετοιμαστείτε να αλλάξετε γνώμη, μόλις διαβάσετε τις επόμενες γραμμές.

Τα παντζάρια είναι από τα πιο πολύτιμα λαχανικά που υπάρχουν. Από τη διατήρηση των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα σας υπό έλεγχο, μέχρι τη βελτίωση της σεξουαλικής σας αντοχής, αυτό το λαχανικό είναι γνωστό ότι συμβάλλει στην θεραπεία σε πολλές ασθένειες.

Δείτε για πόσους λόγους επιβάλλεται να προσθέσετε μια...

E

    Είναι ίσως το πιο αμφιλεγόμενο τυρί, καθώς έχει φανατικούς φίλους και ορκισμένους εχθρούς.

    Οι περισσότεροι αηδιάζουν και μόνο στη θέα του, καθώς το χαρακτηριστικό του είναι η μούχλα και οι γαλαζοπράσινες φλέβες του.

    Πρόκειται φυσικά για το ροκφόρ, ένα από τα πιο διάσημα γαλλικά τυριά, το οποίο παράγεται από γάλα προβάτου και ωριμάζει σε φυσικές σπηλιές.

    Σύμφωνα με τα αποτελέσματα...

Α

    Αφήστε ό,τι κάνετε και τρέξτε στο κοντινότερο μανάβικο!

    Ορισμένοι αμφισβητούν την ύπαρξη των τροφών με τις λεγόμενες αρνητικές θερμίδες, ωστόσο μια νέα επιστημονική έρευνα έρχεται να... κλείσει στόματα, αφού αποδεικνύει ότι ένα δημοφιλές λαχανικό μπορεί βοηθήσει στην καύση θερμίδων ενώ το ίδιο παρέχει ελάχιστη ενέργεια.

    Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο του Γουόρικ και τα πανεπιστημιακά νοσοκομεία του Κόβεντρι και του...

Σ

    Στον πίνακα εποχικότητας φρούτων και λαχανικών της Greenpeace απεικονίζονται οι πλέον κατάλληλοι και ταιριαστοί μήνες για τα συγκεκριμένα είδη. 

    Λαμβάνουμε όμως υπόψη μας, ότι όταν διαφοροποιούνται οι καιρικές συνθήκες, επηρεάζεται ανάλογα ο χρόνος καλλιέργειας και συγκομιδής τους.

Π

    Πόσες και πόσες φορές δεν έχετε… σιχτιρίσει όταν απολαμβάνοντας ένα λαχταριστό και ζουμερό σάντουιτς, όχι μόνο χάνετε πολύτιμη σως, αλλά αυτή προσγειώνεται πάνω στα ρούχα σας ή τα έγγραφά σας;

    Και αυτό, στη συντριπτική πλειοψηφία των περιπτώσεων, κατά τη διάρκεια του διαλείμματος για φαγητό στη δουλειά, πριν από ένα σημαντικό επαγγελματικό ραντεβού ή μέσα στο αυτοκίνητο;

    Θα μπορούσατε βέβαια να είστε πιο προσεκτικοί, ωστόσο...

Μ

    Μια σαλάτα θεωρείται από πολλούς ως μια ασφαλής επιλογή κατά τη διάρκεια της δίαιτας, καθώς μπορεί να προσφέρει κορεσμό, πλήθος ευεργετικών συστατικών και παράλληλα λίγες θερμίδες.

    Πράγματι, τα παραπάνω ισχύουν, αρκεί να είναι κανείς προσεκτικός στο είδος της σαλάτας που θα επιλέξει, αφού πολλές σύγχρονες και «gourmet» συνταγές για σαλάτες περιλαμβάνουν υλικά που μπορεί να αυξήσουν σημαντικά...

O

    Οι ραγάδες που ταλαιπωρούν πολλές γυναίκες, ανεξαρτήτως ηλικίας και κιλών, ήρθε η ώρα να εξαφανιστούν με τον πιο… νόστιμο τρόπο!

    Η μπανάνα είναι πλούσια σε βιταμίνες, πολύ ενυδατική και καταπραϋντική βοηθάει στην ανάπλαση της επιδερμίδας αλλά και θρέφει σε βάθος το δέρμα. Λίγο πριν βάλουμε τα καυτά μας σορτς και το μπικίνι, φροντίζουμε το σώμα μας και διώχνουμε τις ραγάδες με ένα πολύ εύκολο πίλινγκ από μπανάνα και ζάχαρη!...

T

    Τι ξέρετε ακριβώς για τους κινδύνους της αγοράς διαφόρων ειδών πλαστικών μπουκαλιών νερού; Το πιο πιθανό είναι ότι κανείς δεν σας έχει πει μέχρι τώρα κάποιες λεπτομέρειες που πρέπει να ξέρετε για τα πλαστικά μπουκάλια και το πώς μπορεί να επηρεάσουν την υγεία σας.
    Σε κάθε μπουκάλι επιβάλλεται να αναφέρεται σε κάποιο σημείο από τι είδους πλαστικό είναι κατασκευασμένο. Η πληροφορία αυτή είναι πολύ σημαντική,...

O

Οι φακές αποτελούν μια καλή και φθηνή λύση για όσους αθλούνται και τρώγονται και σαν σαλάτα.Αποτελούν πηγή βιταμινών και μετάλλων, αλλά και προτεϊνών.

Ενισχύστε την απόδοση σας με αυτά τα μαγικά όσπρια, που κάνουν καλό στην καρδιά και είναι γεμάτα βιταμίνες και μέταλλα, ενώ αν συνδυαστούν με άλλα τρόφιμα σε συνταγές αποτελούν πηγές ενέργειας και πρωτεΐνης.

Ας δούμε τις ποικιλίες:
Καφέ: Η ποικιλία...

O

Ο καθένας ονειρεύεται να είναι σε θέση να φάει όσα σουβλάκια και πίτσες θέλει χωρίς να ανησυχεί για τις… επιπτώσεις αυτής της διατροφής στην εξωτερική του εμφάνιση.

    Τέλος στις «θερμιδικές τύψεις» όταν τρώτε σουβλάκια! Ερευνητές από το πανεπιστήμιο Lund στην Σουηδία, κατάφεραν να εντοπίσουν ένα φρούτο, το οποίο θα μπορούσε να αποτρέψει αύξηση του σωματικού βάρους σε άτομα που ακολουθούν μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε...

T

Το Πάσχα είναι ίσως η μεγαλύτερη εορτή για τους Ορθόδοξους Χριστιανούς. Πρόκειται για μία κινητή εορτή. Πόσοι, όμως, γνωρίζουν για ποιο λόγο γίνεται αυτό και πώς υπολογίζεται;

    Το Πάσχα είναι κινητή γιορτή και γιορτάζεται την πρώτη Κυριακή μετά την πανσέληνο της εαρινής ισημερίας (με το παλαιό ημερολόγιο). Αρχικά, η εορτή ορίσθηκε από τους Χριστιανούς, κατά τροποποίηση του εβραϊκού Πάσχα. Οι Εβραίοι γιόρταζαν το...

T

Τι πρέπει να γνωρίζουν οι καταναλωτές - Τι πρέπει να αποφεύγουν- Πού πρέπει να καταγγέλλουν ότι «στραβό» πέσει στην αντίληψή τους

...

Μ

Μικρότερες πιθανότητες να εμφανίσουν αναπνευστική ή γαστρεντερική λοίμωξη έχουν τα παιδιά που θήλασαν για τουλάχιστον 6 μήνες, σύμφωνα με έρευνα. Είναι κοινή πεποίθηση πως τα μωρά που θηλάζουν είναι πιο υγιή και η νέα αυτή έρευνα επιβεβαιώνει πως είναι εξαιρετικά ωφέλιμο για τα βρέφη να τρέφονται αποκλειστικά με μητρικό γάλα τους πρώτους 6 μήνες της ζωής τους.

Οι επιστήμονες μελέτησαν περίπου 4.000 νήπια και...

Μ

Με μια σταγόνα αίματος ο διατροφολόγος βλέπει αν για τα περιττά σας κιλά φταίει το γονίδιο της παχυσαρκίας. Τι προτείνει στην συνέχεια.

Αν παίρνετε βάρος και δεν μπορείτε να χάσετε κιλά ούτε με μείωση των μερίδων, καλό είναι να κάνετε την αιματολογική εξέταση που εντοπίζει το γονίδιο FTO. Πρόκειται για το γονίδιο της παχυσαρκίας, οι μεταλλάξεις του οποίου δημιουργούν προδιάθεση για εμφάνιση του προβλήματος σε μια...

Γ

Γεμάτα βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, ίνες, κάλιο και ασβέστιο τα αποξηραμένα φρούτα μπορεί να μην υπερτερούν σε θρεπτικότητα έναντι των φρέσκων, αποτελούν όμως ένα εύκολο, γρήγορο και θρεπτικό σνακ, έχοντας το πρόσθετο πλεονέκτημα της ρύθμισης του πεπτικού συστήματος. Προτού, όμως, γεμίσετε το καλαθάκι σας με τα αποξηραμένα αυτά καλούδια, δώστε ιδιαίτερη προσοχή κατά την επιλογή τους:

1. Επειδή έχει αφαιρεθεί το νερό, τα αποξηραμένα...

T

Τυρί και λουκάνικα με βακτήρια, που όχι μόνο δεν βλάπτουν την υγεία, αλλά αντιθέτως την προστατεύουν, παράχθηκαν στο πλαίσιο ερευνητικού προγράμματος το οποίο υλοποιήθηκε με τη συνεργασία των Πανεπιστημίων Θράκης, Θεσσαλονίκης, Πατρών και δύο βιομηχανιών τροφίμων.

Τα βακτήρια μπορεί να καταστρέφουν τα τρόφιμα και να απειλούν την υγεία. Όχι, όμως όλα. Υπάρχουν και κάποια βακτήρια, τα προβιοτικά, τα οποία όχι μόνο δεν βλάπτουν...

T

Το πλύσιμο των φρούτων και των λαχανικών με νερό καθαρίζει μόνο ένα μικρό ποσοστό από τα φυτοφάρμακα.

Χρησιμοποιώντας απορρυπαντικό πιάτων και μια βούρτσα μπορείτε να καθαρίσετε τα φρούτα και τα λαχανικά σας καλύτερα, αλλά θα χάσουν τη διατροφική αξία τους.

Μία μελέτη έχει δείξει ότι υπάρχουν μέθοδοι που μπορούν να σας βοηθήσουν να αφαιρέσετε το 75% των φυτοφαρμάκων. Δεν είναι δυνατόν να γίνουν τα φρούτα και...

T

Τα άσπρα και τα καφέ αβγά δείχνουν να διαφέρουν μεταξύ τους…και συχνά υπάρχει και διαφορά στην τιμή ανάμεσα στα δύο. Ξέρετε γιατί;
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι διαφορά μπορεί να έχουν τα άσπρα από τα καφέ αβγά κι αν τα διαλέγετε με βάση το χρώμα ή αν δεν σας επηρεάζει καθόλου; Αν ναι, ήρθε η ώρα να λύσετε τις απορίες σας.
 

Η διαφορά είναι στην...

Φ

Φροντίσατε να προμηθευτείτε γενναίες ποσότητες κρέατος ώστε να είστε σίγουροι ότι θα φτάσει για όλους τους καλεσμένους σας στο γιορτινό τραπέζι, όμως τελικά συνειδητοποιείτε ότι επιδείξατε υπερβάλλοντα ζήλο και έχετε ψωνίσει για ένα λόχο!

Δεν θέλετε να μαγειρέψετε όλο το κρέας, αλλά βρίσκεται ήδη εκτός κατάψυξης και φυσικά ούτε σκέψη να το πετάξετε.

Έχετε πιθανώς ακούσει ότι αν βγει το κρέας από την...

Σελίδες

Εγγραφή στη Arxeio Neon