Λαχανικά στο φούρνο με γιαούρτι.

Λαχανικά στο φούρνο με γιαούρτι.

Υλικά
Προετοιμασία: 
30 λεπτά περίπου
Μερίδες: 
4-6

» ½ μπρόκολο μικρό μισοβρασμένο
» ½ κουνουπίδι μικρό μισοβρασμένο
» 1 κούπα λάχανο κόκκινο ή άσπρο μισοβρασμένο-τα χοντρά μέρη
» 4-5 καρότα χοντροκομμένα μισοβρασμένα
» 2-3 κ.τ.σ. γάλα
» 1 κ.τ.σ. νισεστέ
» 1 κεσεδάκι γιαούρτι
» 2 άβγα ελαφρώς χτυπημένα
» Αλάτι
» Πιπέρι
» 1 κούπα τυρί ημίσκληρο χοντροτριμμένο
» Ελαιόλαδο
 

Εκτέλεση
Χρόνος Μαγειρέματος: 
30 λεπτά περίπου

- Απλώνετε σε λαδωμένο πιρέξ ή ταψί τα λαχανικά και αλατοπιπερώνετε.
- Ανακατεύετε το γάλα με το νισεστέ και τα αβγά, αλατοπιπερώνοντας.
- Προσθέτετε το γιαούρτι, ανακατεύετε και περιχύνετε τα λαχανικά.
- Πασπαλίζετε με το τυρί και ψήνετε στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά περίπου, ή μέχρι να πάρει χρώμα.

Domain names από Pointer

Δημοφιλείς Συνταγές

Blog

glqxz9283 sfy39587stf02 mnesdcuix8